Bulaşıkçı (Stevard) İş İlanı - Hakkari | 601178

Firma Bilgisi Bulunamadı

Hakkari - Hakkari Merkez

İşletmelerde mutfak ve restorana ait, yiyecek ve içecek departmanında kullanılan malzemelerin temizlik ve yıkamasını genel hijyen kurallarına uygun olarak yapma bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.

Bulaşıkçı Steward, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:l Kişisel hazırlık yapmak,m İşletmede kullanılan tabak, bardak, tencere vb. malzemelerden atıkları temizlemek,n Tabak, bardak, çatal, kaşık vb. malzemeleri elde veya bulaşık makinesinde yıkamak,o Makinaya sığmayan büyük kazan, tencere vb. malzemeleri elle yıkamakp Yıkanma işlemi biten malzemeleri kontrol ederek çıkmayan lekeleri özel maddeler kullanarak temizlemek,q Yıkanmış ve temizlenmiş malzemeleri kurulayıp raflara ve dolaplara yerleştirmek,r Temizlenmiş malzemeleri ilgili kişilere istenilen miktarda vermek,s Kararmış metal kapları parlatıcı kullanarak parlatmak,t Ocak, fırın, bulaşık makinesi vb. malzemelerin temizliğini yapmak,u Mutfak ve bulaşık hanenin genel hijyen kurallarına göre temizliğini yapmak,vb. görev ve işlemleri yerine getirir

İlginizi çekebilecek benzer iş kategorileri